全自动红肠灌肠机,多功能灌肠机“里道斯”是俄语翻译的意思,在国内我们称为哈尔滨红肠,原产于东欧的立陶宛。配方:精瘦肉、生猪油、淀粉、精盐、食用硝、味精、五香粉、肠衣为生物肠衣的猪小肠。红肠的味道是大蒜味。采多功能灌肠机用技术研制运用气动,光电控制原理,可连续自动定量灌肠,操作简单, 附带调速,脚踏开关控制系统功能,操作安全方便;不锈钢料筒,一体式机座,坚固耐用,双速设计,灌肠器选用不同规格的肠衣,可加工粗细不同的香肠,火腿。
全自动红肠灌肠机哈尔滨红肠使人们喜欢使用且颇受欢迎的一种肉制品肠类,在国外也享有盛誉。肠衣选用猪、牛、羊肠都是可以的,加入淀粉和各类的调料进行腌制,腌制好之后就肉进行灌制,整个流程要经过腌制-制馅-灌多功能灌肠机制-烘烤-煮制-烟熏等工序制成。在灌肠制品中添加一定比例的大豆蛋白,早已成为食品行业研究的主要课题。众所周知,大豆蛋白是优质的植物蛋白,其氨基酸结构较为合理,其中赖氨酸含量远高于其他植物蛋白,并且具有防治心血管疾病、增强免疫力和记忆力、降脂减肥、降血压抗凝血、抗血栓等功效。
全自动红肠灌肠机设备整体结构合理、造型美观、性能稳定、操作简单、维修方便。零件已经持续改善,以更卫生.易清洗.易操作和处理的新思维重新设计而成。
